Ce vin présente une robe jaune paille brillante aux reflets dorés, évoquant un vin à la fois frais et généreux. Au nez, les arômes sont intenses et complexes, dominés par des notes d'herbes aromatiques spontanées, telles que le thym ou le romarin, auxquelles s'ajoutent des touches d'agrumes (citron, pamplemousse) et de pêche blanche, apportant une touche fruitée et gourmande. En bouche, le vin confirme les sensations olfactives avec une belle fraîcheur, une sapidité marquée et une bonne minéralité, conférant une structure élégante et une longueur en bouche appréciable.