Pinot Bianco D.O.C Le Monde
14,40 €
TTC
Bouteille Pinot Bianco de la maison Vigneti Le Monde
Blanc - 750 ml - 13 %
LM 01
Région :
Le Frioul-Vénétie julienne est une région du nord-est de l'Italie frontalière de l'Autriche et de la Slovénie, bordant la mer Adriatique. Son territoire abrite les sommets escarpés des Dolomites et des vignobles de vin blanc. Trieste, sa capitale, faisait autrefois partie de l'Empire austro-hongrois. Elle se caractérise par son vieux quartier, la Piazza dell'Unità d'Italia, place ouverte sur la mer, et le château de Miramare, ancienne résidence royale.
Le producteur :
Vignette Le Monde est situé dans le Frioul, dans la célèbre région de la Grave, qui des pentes des Alpes s'étend jusqu'à la mer Adriatique. Les origines de la succession remonte au début des années 1700. Aujourd'hui, la cave est la seule maison rurale de la période encore active dans la région.
Le nom "Le Monde" vient du mot "Mundio", d'origine germanique-latine: une ancienne loi germanique qui "protégeait" les terres agricoles de la région. Le décret historique est toujours valide aujourd'hui. Vigneti Le Monde "protège" ses vignobles: la terre est travaillée avec respect grâce à des méthodes saines qui respectent la nature et l'avenir durable des sols anciens.La nature du sol et la protection apportée par les Alpes au nord-est, les vents frais et modérés qui soufflent de l'Adriatique sont suivis de longs jours de soleil intense pour amener la complexité, la richesse, la longévité du vin.
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Comprendre le vin, c’est connaître le terroir et rencontrer les talents derrière chaque verre.
Notre accueil se transforme en une expérience mémorable grâce à nos itinéraires de dégustation
Température : 10° à 12°
Cépage : 100% Pinot Bianco
Occasion : Apéritif et Repas
Alcool : 13°
Extrêmement polyvalent : parfait compagnon d'hors-d'œuvre légers et de plats principaux délicats, de poisson, il a une structure qui lui permet d'accompagner sans fausse note des plats tels qu'une dorade au four ou un rosbeef.
Ce vin blanc se distingue par sa richesse et sa complexité aromatique. Sa robe jaune paille intense et ses reflets dorés témoignent de sa concentration. Au nez, il offre un bouquet généreux de fruits exotiques mûrs, de pêche jaune et d'épices douces, invitant à la dégustation. En bouche, sa texture veloutée et son corps chaleureux enveloppent le palais, offrant une sensation d'équilibre et de plénitude.
Fiche technique
- Contenance
- 750 ml
- Color
- White
- Alcool
- 13 %
- Cépage
- Pinot Bianco
- Température service
- 8° à 10°
- Territoire
- Frioul
- Maison
- Vigneti Le Monde
Références spécifiques
